ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ หรือ ศูนย์ไบโอเทค ภายใต้สังกัด สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ หรือ สวทช. ร่วมกับ บริษัท เอเซีย สตาร์ แอนิมัล เฮลธ์ จำกัด โดย ดร.วรรณพ วิเศษสงวน นักวิจัยศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ ศึกษาวิจัยเรื่อง การผลิตเอนไซม์เพนโตซาเนสจากเชื้อ Aspergillus sp. BCC7178 บนอาหารแข็งในระดับนำร่องอุตสาหกรรม พบว่าสามารถทำการขยายขนาดการผลิตได้ง่ายและได้ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ที่มีประสิทธิภาพและความสม่ำเสมอ ส่งผลให้เกิดการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่การผลิตใน